Hier halten wir Sie mit interessanten News, Infos und Veranstaltungen rund Zapf Frischgemüse auf dem Laufenden. Schauen Sie doch bald mal wieder vorbei.
Der Blumenkohl hat trotz der Hitze eine sehr gute Qualität und besonders unser Broccoli hat sehr viel Vitamin C gebildet, wegen der großen Sonneneinstrahlung. Mit der Zucchini-Ernte beginnen wir am Wochenende, auch die Zucchinis haben sich gut entwickelt, da sie ursprünglich aus Italien stammen und diese hohen Temperaturen mögen. SEHEN SIE SICH DOCH MAL UNSERE NEUEN REZEPTE AN UND SAMMELN SIE NEUE IDEEN UM GEMÜSE ZUZUBEREITEN!
Die Rhabarber Ernte hat, am 01.04.2011, begonnen. Dieses Jahr ist er besonders saftig & süß, da er viel Sonne im März abbekommen hat. Ein Teil des Rhabarbers haben wir mit doppelter Folie abgedeckt, deshalb können wir schon so früh ernten. SIEHE LECKERES RHABARBERKUCHEN REZEPT!!
UNSERE SAISON HAT BEGONNEN!! Am 09.03.2011 war es so weit, wir begannen damit den ersten Blumenkohl & Broccoli zu setzen. Es war einer der schönsten Märze seit wir Gemüse anpflanzen. Deshalb mussten wir die Pflanzen auch schon bewässern, was wir für das schöne Wetter gerne in Kauf nehmen.
Sehr erfolgreich startete das Musical "Auf den Flügeln der Macht" im vergangenen Jahr in Landau und Wörth. Zapf Frischgemüse ist Sponsor des mit überwiegend aus der Region stammenden Darstellern und aufgrund des großen Erfolges startet das Musical in die nächste Runde. Am 04.+05. Februar 2011 folgen weitere Aufführungen, diesmal in Karlsruhe. Selbstverständlich sind wir als Sponsor wieder dabei. Mehr Informationen finden Sie unter www.fluegel-der-macht.de.
In familiärer Umgebung im Gartenbereich des Geschenkeladens UNIKAT erwartete die Kinder allerlei Bastelzubehör, um pünktlich zum Halloweenfest aus den riesigen Kürbissen vom Gemüsehof Zapf die schönsten und gruseligsten Kürbesgesichter zu schnitzen. Dazu gab es Gruselgeschichten, Würstchen- und traditionelles Marshmallowsgrillen in einer einzigarteigen Atmosphäre. Die 50 Plätze, die kostenlos angeboten wurden, waren schnell ausgebucht. Dieser Riesenspaß wird aber sicher im nächsten Jahr seine Fortsetzung erleben!
Nach einem langen Winter mit viel Frost geht es jetzt aber wieder los mit Blumenkohl und Brokkoli setzen. Zunächst einmal ist die Bodenbearbeitung vor dem Setzen wichtig. Sollte uns der Frost jezt doch nochmal überraschen, werden die kleinen Pflanzen mit Flies zugedeckt. Für einige Stunden halfen auch die Kinder eifrig mit - schauen Sie sich die ersten Saisonbilder in unserer Galerie an!
Happy Halloween - mittlerweile ist die amerikanische und englische Tradition auch voll und ganz bei uns angekommen, was natürlich besonders die Kinder erfreut. Servieren Sie Ihrer Familie doch mal unser leckeres Butternut-Kürbisrezept!

